ニトスキでダッチベイビー

ニトリのスキレット『ニトスキ』でダッチベイビーを作りました。



スキレットは、本格的なものだとそれなりにお値段がするので、続けて使うかわからないしそこまではいいや〜、と思っていたのですが…


ブログで仲良くしてもらっている「a cozy little life」のたえさんがニトリのスキレットを素敵に紹介してくださっていて(とってもおいしそうな「ぐりとぐらのカステラ」を作られています♡→)、調べてみるとなんとなんと税抜き価格はアンダー500円という破格のお値段
(゜0゜)
さすが「お値段以上ニトリ」、看板に偽り無し。
びっくりしました〜
これなら「試しに」、という感じで気軽に買えます♪






さて、前置きが長くなりましたが、さっそく西山朗子さんの「ダッチベイビーを作ろう」からキッシュ風ダッチベイビーを作ってみました〜












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基本の生地にほうれん草とベーコンとパルメザンチーズをたっぷり入れてオーブンで焼くだけ♪













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サイズは6インチで、直径15cmほど。
小ぶりですが、結構お腹いっぱいになりました。







西山朗子さんの本にはスイーツから食事までたくさんダッチベイビーのレシピが載っているので、色々作ってみたいと思いま〜す♪







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Commented by ai-taeko at 2015-10-26 09:39
おはようございます♪
凄く美味しそうなキッシュ!!
私も作りたくなりました。
ダッチベイビーって呼び方可愛いですね~♪
私も西山朗子さんの本 買ってみます。
それからレパートリーが増えると嬉しいな~♪

素敵に私のブログを紹介頂き ありがとうございます♪
凄く嬉しかったです!
Commented by cloversdesign at 2015-10-26 13:50
Noriさん、こんにちは
Cloverです!大きい画面で見るとさらに美味しそうなお料理。
ニトリにスキレットあるのですね〜、こちらではAKi Homeとなって、アメリカにも店舗があるとか?近くにあるので明日チェックしてみます。

お気に入り登録させてくださいね。
Commented by cornet-1209 at 2015-10-26 15:56
ニトリにスキレットが売られているのですねー!
知らなかったです。
今度行ったとき、チェックしてきます!(笑)
Commented by rose35s at 2015-10-26 16:08
すっかりスキレット乗り遅れなローズ
…。
ニトリで欲しいものがあるので今度見てみましょ!ニトリってあまり行かないんですね、なので行くと他のものが色々で楽しくなり見てみようというのを忘れてしまうんですよね。
美味しそうなキッシュ!
このままオーブンに入れられるのですよね?なかなか良さそうですね、また他のものも楽しみにしていますね。
Commented by kitchen-tomo at 2015-10-26 17:06
noriさん、こんにちは~♪

おお!おいしそうですね~
スキレット、直接オーブンに入れて、そのまま食卓にも出せて、いいですよね~

西山さんの本、私も探してみます。

noriさんの写真、ほんといつも素敵です。
こんなふうに撮れたらいいなあって思うのですが、なかなかだわ^^
Commented by yukadiary at 2015-10-27 00:11
こんばんは^^

あ~~~これこれ!
私も気になってました笑
悩んで買ってない。
買おう、絶対買おう(笑)

美味しそうです~~~~買いものに行きたいw
Commented by 47nori at 2015-10-27 12:29
たえさん
こんにちは(^^)
たえさんの記事を拝見して、割とすぐに買ったのですが、なかなか作る機会がなくて今頃になってしまいました。
西山朗子さんの本、レシピが豊富だし、分量のこともスキレットのサイズに合わせて丁寧に載せてくださっているので、親切なレシピ本だなぁと思いました(^^)
こちらこそ、良いものを紹介してくださってありがとうございました♪
Commented by 47nori at 2015-10-27 16:32
Cloverさん
こんにちは(^^)
こちらにも来ていただいてありがとうございます!嬉しかったです。
ニトリ米国進出ですか!知りませんでした〜 是非是非チェックしてみてください♪
スキレットはそちらのLODGEのものが有名だそうですね〜 クオリティを追求するならそっちの方が良いのでしょうけど、ニトスキでもおいしくできました♪

お気に入り登録ありがとうございます!
とっても嬉しかったです(≧∇≦)
今後ともよろしくお願いします!
Commented by 47nori at 2015-10-28 08:30
cornetさん
おはようございます(^^)
そうなんですよ!お手頃価格なので「ニトスキ」と呼ばれて人気があるみたいです。一時は欠品が続いていたようですが、今はたくさん売っていましたよ〜♪
Commented by 47nori at 2015-10-28 08:41
ローズさん
おはようございます(^^)
スキレットを使ったお料理、コッタさんのHPでも紹介されていたりして、ちょっとしたブームですよね♪
スイーツもご飯も作れるし、ダッチベイビーは本当に簡単で色々バリエーションがあるので楽しくできそうです(*^^*)
はい、このままオーブンに入れて焼きます♪ 持ち手のところまで熱くなるので火傷は要注意ですね。
ニトリに行くと色々目移りしてしまうのわかります(笑)
行かれたら是非チェックしてみてください〜♪
Commented by 47nori at 2015-10-28 08:48
TOMOさん
おはようございます(^^)
スキレットがちょっとしたブームなのは、キャンプブームの影響かななんて思ったのですが、本格登山するTOMOさんはすでにお使いでした?
そのまま食卓に出すと、ちょっとおしゃれ感も出ますよね(*^^*)
西山さんの本、行程も材料もシンプルだし、丁寧なレシピだと思いますので、是非チェックしてみてください〜♪
写真のこと、そんな風に言ってもらえて本当に嬉しいです。 なかなか腰を据えて勉強できず、まだまだなのですが、これからも少しずつ頑張ります〜
Commented by 47nori at 2015-10-28 12:21
YUKAさん
こんにちは(^^)
ニトリと言えば、のYUKAさんですものね!
色んなお料理を作れるのでとっても良いと思いますよ〜
難点を言えば、ちゃんとお手入れしないとすぐに錆びてしまうらしいところですが、マメなYUKAさんなら問題ナシですね!(^^)
Commented by dining--kitchen at 2015-10-28 16:47
こんにちは(*^^*)
ダッチベイビー、最近よく見かけるのですが
どんなものか良く知らず
こちらで拝見したのをきっかけにググってみました。
ドイツ風パンケーキなんですね!
休日の朝にぴったり。
ホットケーキミックスを切らしていてもこれなら
家にある材料で作れるのがいいな。
見た目もとても可愛い❤
Commented by 47nori at 2015-10-28 17:31
エムさん
こんにちは(^^)
確かに休日の朝にピッタリですね!
次はフルーツ入りのレシピで朝ごはんにしてみようかなぁ(*^^*)
そうなんですよね。材料がシンプルで気軽に作れるのもポイント高いです♪
Commented by kirakiracafe2 at 2015-10-28 22:08
noriさん、こんばんは♪
大好きなホウレン草がたっぷりで美味しそうです〜♪
このフライパンみたいのは、スキレットと言うのですね。
あちこちのブログでお見かけするので欲しくなりそうです^ ^
この間、イオンで見かけましたがお値段は手頃でした。
でも持ってビックリ!!めっちゃ重たいのですね^^;重いの苦手…
ニトリは家から歩いて5分くらいなのよ^ ^
今度覗いてみましょう。
Commented by 47nori at 2015-10-29 19:31
kirakiraさん
こんばんは☆
kirakiraさんほうれん草お好きですか♪
野菜不足解消に、分量より多めに入れておきました〜
イオンでも売っているんですね! やっぱり流行りなんですね。
そうそう、スキレットは重いと良く聞きますね。ニトスキはサイズが小さいこともあってそれほどではないかなと思います。ぜひチェックしてみて下さい〜(^^)
Commented by strawberryfield_b at 2015-10-29 20:56
noriさん、こんばんは^^
流行に疎い私。。。
スキレット、流行っているのですね~
肘を痛めてから重い調理器具は使わなくなってしまい、。。。
フライパンも、軽いものに替えてしまいました^^;
唯一、ル・クルーゼだけは使っています。
休日のブランチにこんな美味しそうなメニューが出てくると
テンションが上がりますね~♪
ほうれん草とベーコン、チーズ、相性いいですよね^^
Commented by dining--kitchen at 2015-10-30 21:02
こんばんは(^^♪
先日作られていたパンプキンチーズケーキを参考にしてタルトを作りました。
noriさんのお名前を出させて頂きました。
事後報告になりすみません。
美味しかったです!
Commented by 47nori at 2015-10-31 18:10
noyuriさん
こんばんは☆
そうだったのですね。ニトスキは小さいので、普通のスキレットと比べればそれほど重くはなさそうです。
ルクルーゼお使いですか。重いですよね。初めて使った時びっくりしましたが、煮物が美味しくできるので、私も愛用しています♪
簡単なのにおしゃれに見えるのがいいです(^^) 色々作ってみたいと思います。

話は変わりますが、今ちょうど京都に行ってきたところでして。たくさん写真を撮ってきたのですがなかなか思うように撮れなくてもどかしい思いをしていました。noyuriさんだったらここをどう素敵に撮るのかなぁ、なんて考えながら撮っていました。
Commented by 47nori at 2015-10-31 18:15
エムさん
こんばんは☆
ご連絡ありがとうございます♪
嬉しかったです(*^^*)
とっても簡単なのに美味しいですよね♪
エムさんのケーキ、とっても美しい仕上がりに感動でした☆
Commented by Be-marason at 2015-11-01 18:28
noriさん こんばんは。(^-^)
美味しそうなキッシュですね。タルト型で
焼くのとはまた違ってお洒落♪

今日の記事で、noriさんが以前紹介されて
いた、パンプキンチーズケーキの記事に
リンクを張らせていただこうと思ったの
ですが、PCだか環境だかの調子が大変に
悪く、まだ繋がらない状態です。
先にお名前だけを出して申し訳ありませ
ん。繋がり次第、リンク張らせてくださ
いね。<(_ _)>よろしくお願いします。

お陰さまでとっても美味しくできました。
ありがとうございました!
Commented by 47nori at 2015-11-04 08:24
makiさん
おはようございます。
お返事が遅くなってしまいまして申し訳ありません。
ありがとうございます(^^)
リンクの件、ありがとうございました!
とっても美しいケーキで、自分の凸凹ムラ焼けケーキが恥ずかしくなってしまいました(^^;;
Commented at 2015-11-04 17:41
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by lovelypoodle at 2015-11-04 17:55
こんばんは~
お休みのお知らせを有難うございました。
お忙しいのかしら・・・
また時間が出来て余裕が出来た時は、ちょこっと更新待っていますね。
美味しそうな和菓子も拝見するのを楽しみにしていました。
どうか元気でまた更新を楽しみにしています。。。
Commented at 2015-11-04 18:11
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented at 2015-11-04 23:45
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented at 2015-11-07 21:03
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented at 2015-11-16 11:42
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
by 47nori | 2015-10-26 08:35 | おうちカフェ | Comments(28)